Značka: korenie

Spice Tour – Zanzibar III

Spice Tour, prehliadka korenín, je prvým kontaktom s mimorezortovým životom na ostrove. Stačí prejsť pár krokov a prichádza konfrontácia s chudobou – cestou k farme míňame chatrče bez okien a dverí. Ak sú vám bližšie neorganizované výlety po ostrove Zanzibar, máte dve možnosti – po rozbitých cestách sa presúvať taxíkom […]

Polievka z pečených paradajok

Jedna z mojich najobľúbenejších je paradajková polievka. Mala som ju dokonca rada v jej klasickej, „socíkovskej“ podobe – keď sa do nej hodne sypal cukor. S nástupom zdravej výživy som postupne menila receptúru tejto lahôdky, až som sa dopracovala k tej dnešnej, ktorou je polievka z pečených paradajok. Balzamikový ocot […]